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うなぎ 北爪
2010年 06月 29日
a0164747_21232122.jpgGrilled eel KITADUME
営業 : 11:30~15:00、16:00~20:00
定休 : 水曜・第1・3火曜
電話 : 027-231-3462
住所 : 前橋市千代田町三丁目3-19
業態 : うなぎ料理店
所属 : 弁天通り商店街


 今回はたぶん年に数回しか行けないというか、私などは商店街掃除等の慰労で親衆の方に連れて行かれなければ入れないようなちょっと高級なお店、夏の風物詩うなぎ料理の老舗「北爪」の紹介です。
 弁天マルシェにもあるように昔は川魚料理店だったようですが、創業80年ということで前橋に現存するうなぎ屋の中では最も歴史のあるお店です。
a0164747_21395596.jpg いつも弁天通りを吹き抜ける風に乗せて、弁天通り全体を包むうなぎの香り。今日は久しぶりに味も堪能いたしました。鰻重(特上)1880円。こだわりの備長炭による炭火焼のうなぎ蒲焼はフワフワと柔らかく、割と薄味のタレが程好くうなぎ本来の味わいを引き立てます。ボリュームがあるのにスッと食べ終わってしまう鰻重の隣りには、控え目に主張する肝吸があり、またこれが堪りません。最近の茹だるような暑さは、うなぎを食べて乗り切りましょう。土用の丑と言わず、自分へのご褒美にどうですか。
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by chiyo-cian | 2010-06-29 21:30 | Restaurant
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by chiyo-cian

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